შესავალი: სიმინდი, ასევე ცნობილი როგორც სიმინდი, მრავალი კულტურის ძირითად საკვებს წარმოადგენდა ათასობით წლის განმავლობაში.ის არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ აუცილებელი საკვები ნივთიერებებისა და ბოჭკოების შესანიშნავი წყაროა.ბოლო წლების განმავლობაში, მკვლევარებმა სიმინდის შემადგენლობაში აღმოაჩინეს ნაერთები, რომლებსაც პეპტიდები ჰქვია, რომლებმაც აჩვენეს დადებითი...
Წაიკითხე მეტი