მცირე მოლეკულით აქტიური პეპტიდი არის ბიოქიმიური ნივთიერება ამინომჟავასა და ცილას შორის.მას აქვს უფრო მცირე მოლეკულური წონა ვიდრე ცილა და უფრო დიდი მოლეკულური წონა ვიდრე ამინომჟავა.ეს არის ცილის ფრაგმენტი.
ორი ან მეტი ამინომჟავა დაკავშირებულია პეპტიდური ბმებით და წარმოქმნილ „ამინომჟავის ჯაჭვს“ ან „ამინომჟავის სტრიქონს“ ეწოდება პეპტიდი.მათ შორის, 10-15-ზე მეტი ამინომჟავისგან შემდგარ პეპტიდებს ეწოდება პოლიპეპტიდები, ხოლო 2-დან 9 ამინომჟავისგან შემდგარს - ოლიგოპეპტიდებს, ხოლო 2-დან 15 ამინომჟავისგან შემდგარს - მცირე მოლეკულურ პეპტიდებს ან მცირე პეპტიდებს.
ჩვენი კომპანია იყენებს Coix Seed-ს, როგორც ნედლეულს, რომელიც იხვეწება ნაერთის ენზიმოლიზით, გაწმენდით და სპრეით გაშრობით.პროდუქტი ინარჩუნებს ეფექტურობას, მცირე მოლეკულას და კარგ შეწოვას.
[გარეგნობა]: ფხვიერი ფხვნილი, აგლომერაციის გარეშე, ხილული მინარევებისაგან.
[ფერი]: ღია ყვითელი.
[თვისებები]: ფხვნილი ერთგვაროვანია და აქვს კარგი სითხე.
[წყალში ხსნადობა]: ადვილად ხსნადი წყალში, ნალექის გარეშე.
[სუნი და გემო]: მას აქვს პროდუქტის თანდაყოლილი სუნი და გემო.
Coix Seed Protein Peptide Powder-ს აქვს ანტიოქსიდანტური ფუნქცია
ვანგ ლ და სხვ.შეისწავლა Coix-ის თესლის მთლიანი ანტიოქსიდანტური სიმძლავრის ინდექსი (ORAC), DPPH თავისუფალი რადიკალების დაშლის უნარი, LDL ჟანგვის ინჰიბიტორული უნარი და უჯრედული ანტიოქსიდანტური აქტივობის ანალიზი (CAA) და დაადგინა, რომ Coix-ის თესლის შეკრული პოლიფენოლები უფრო მაღალი იყო ვიდრე თავისუფალი პოლიფენოლები.პოლიფენოლების ანტიოქსიდანტური აქტივობა ძლიერია.Huang DW და სხვ.შეისწავლა ექსტრაქტის ანტიოქსიდანტური აქტივობა n-ბუტანოლის, აცეტონის, წყლის ექსტრაქციის პირობებში, n-ბუტანოლის ექსტრაქტს აქვს უმაღლესი DPPH თავისუფალი რადიკალების გამწმენდი აქტივობა და დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების (LDL) დაჟანგვის დათრგუნვის უნარი.კვლევებმა აჩვენა, რომ Coix-ის თესლის ცხელი წყლის ექსტრაქტის DPPH თავისუფალი რადიკალების გასუფთავების უნარი შედარებულია C ვიტამინის უნართან.
Coix Seed Protein Peptide Powder-ის იმუნური რეგულაცია
Coix მცირე მოლეკულის პეპტიდების ბიოლოგიური აქტივობა იმუნიტეტში.მცირე მოლეკულური პეპტიდები მიიღეს Coix გლიადინის ჰიდროლიზით კუჭ-ნაწლავის გარემოს სიმულაციის გზით.კვლევამ აჩვენა, რომ 5-160 მკგ/მლ Coix მცირე მოლეკულის პეპტიდების ერთჯერადი გაჟონვა შეიძლება მნიშვნელოვნად შეუწყოს ხელი ნორმალური თაგვების ელენთის ლიმფოციტებს.მრავლდება ინ ვიტრო და არეგულირებს ორგანიზმის იმუნურ ფუნქციას.
ოვალბუმინით მგრძნობიარე თაგვების ნაჭუჭიანი Coix-ით კვების შემდეგ, აღმოჩნდა, რომ Coix-ს შეუძლია შეაფერხოს OVA-lgE-ს გამომუშავება, დაარეგულიროს იმუნური სისტემა და გაათავისუფლოს ალერგიული სიმპტომები.ჩატარდა ანტიალერგიული აქტივობის ტესტი და შედეგებმა აჩვენა, რომ Coix-ის თესლის ექსტრაქტს ჰქონდა მნიშვნელოვანი ინჰიბიტორული ეფექტი კალციუმის იონოფორით გამოწვეული RBL-2 H3 უჯრედების დეგრანულაციაზე.
Coix-ის თესლის პროტეინის პეპტიდის ფხვნილის კიბოს საწინააღმდეგო და სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტი
Coix Seed-ის ცხიმს, პოლისაქარიდს, პოლიფენოლს და ლაქტამს შეუძლია დათრგუნოს ცხიმოვანი მჟავა სინთაზას აქტივობა, ხოლო ცხიმოვანი მჟავა სინთაზას (FAS) შეუძლია გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავის სინთეზის კატალიზირება.FAS-ს აქვს არანორმალურად მაღალი გამოხატულება ძუძუს კიბოს, პროსტატის კიბოს და სხვა სიმსივნურ უჯრედებში.FAS-ის მაღალი ექსპრესია იწვევს მეტი ცხიმოვანი მჟავების სინთეზს, რაც უზრუნველყოფს ენერგიას კიბოს უჯრედების სწრაფი რეპროდუქციისთვის.ასევე აღმოჩნდა, რომ Coix-ის ზეთს შეუძლია შეაფერხოს შარდის ბუშტის კიბოს T24 უჯრედების გამრავლება.
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავა, რომელსაც შუამავლობს ცხიმოვანი მჟავა სინთაზა, უკავშირდება ათეროსკლეროზული დაფის წარმოქმნას.Coix-ის თესლში შემავალ აქტიურ ნივთიერებებს შეუძლია დათრგუნოს ამ ფერმენტის აქტივობა, გახადოს FAS არანორმალურად გამოხატული და გაათავისუფლოს დიაბეტის და გულის კორონარული დაავადების წარმოქმნა.
Coix-ის თესლის პროტეინის პეპტიდის ფხვნილის ეფექტი არტერიული წნევის და სისხლის ლიპიდების შემცირებაზე
Coix-ის თესლის პეპტიდებს გლუტენინს და გლიადინის ჰიდროლიზატის პოლიპეპტიდებს აქვთ მაღალი ანგიოტენზინ-გარდამქმნელი ფერმენტის (ACE) ინჰიბიტორული აქტივობა.პოლიპეპტიდები შემდგომში ჰიდროლიზდება პეპსინის, ქიმოტრიფსინის და ტრიპსინის მიერ მცირე მოლეკულური პეპტიდების წარმოქმნით.გაჟონვის ტესტმა აჩვენა, რომ მცირე მოლეკულის პეპტიდის აგფ-ის ინჰიბიტორული აქტივობა მნიშვნელოვნად გაძლიერდა, ვიდრე წინასწარ ჰიდროლიზებული პეპტიდი, რამაც შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს არტერიული წნევა სპონტანურად ჰიპერტენზიულ ვირთხებში (SHR).
ლინ ი და სხვ.გამოიყენა Coix-ის თესლი თაგვების საკვებად მაღალი ცხიმიანი დიეტით და აჩვენა, რომ Coix-ის თესლს შეუძლია შეამციროს TAG მთლიანი ქოლესტერინის TC და დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინის LDL-C შრატში დონეები თაგვებში.
ლ და სხვ.იკვებება თაგვები მაღალი ქოლესტერინის დიეტით Coix-ის თესლის პოლიფენოლის ექსტრაქტით.კვლევამ აჩვენა, რომ Coix-ის თესლის პოლიფენოლის ექსტრაქტს შეუძლია მნიშვნელოვნად შეამციროს შრატის TC, LDL-C და მალონდიალდეჰიდის დონეები და გაზარდოს მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების (HDL-C) შემცველობა.
მასალის წყარო:სუფთა კოიქსის თესლი
ფერი:ღია ყვითელი
სახელმწიფო:ფხვნილი
ტექნოლოგია:ფერმენტული ჰიდროლიზი
სუნი:თანდაყოლილი სუნი
Მოლეკულური წონა:300-500 დალ
პროტეინი:≥ 90%
Პროდუქტის მახასიათებლები:სისუფთავე, არადამატებითი, სუფთა კოლაგენის ცილის პეპტიდი
პაკეტი:1 კგ/ჩანთა, ან მორგებულია.
პეპტიდი შედგება 2-9 ამინომჟავისგან.
Coix Seed Protein Peptide Powder-ის შესაფერისი ხალხი:
სუბჯანსაღი მოსახლეობა, ცხიმის შემამცირებელი და კუჭ-ნაწლავის კონდიცირება, საკვები დანამატების პოპულაცია, პოსტოპერაციული პოპულაცია.
განაცხადის დიაპაზონი:
ჯანსაღი კვების პროდუქტები, ჩვილის საკვები, მყარი სასმელები, რძის პროდუქტები, მყისიერი საკვები, ჟელე, ლორის სოსისი, სოიოს სოუსი, აფუებული საკვები, სანელებლები, შუახნის და ხანდაზმული ასაკის საკვები, ცომეული, საჭმელი, ცივი საკვები და ცივი სასმელები.მას არა მხოლოდ შეუძლია უზრუნველყოს სპეციალური ფიზიოლოგიური ფუნქციები, არამედ აქვს მდიდარი გემო და შესაფერისია სუნელისთვის.
24 წლიანი R&D გამოცდილება, 20 საწარმოო ხაზი.5000 ტონა პეპტიდი ყოველწლიურად, 10000 კვადრატული R&D შენობა, 50 R&D გუნდი. 200-ზე მეტი ბიოაქტიური პეპტიდის მოპოვება და მასობრივი წარმოების ტექნოლოგია.
Საწარმოო ხაზი
მოწინავე წარმოების აღჭურვილობა და ტექნოლოგია.საწარმოო ხაზი შედგება გაწმენდისგან, ფერმენტული ჰიდროლიზისგან, ფილტრაციის კონცენტრაციისგან, სპრეით გაშრობისგან და ა.შ. მასალების გადატანა წარმოების პროცესში ავტომატიზირებულია.ადვილად გასაწმენდი და დეზინფექცია.